Kok tiba-tiba timbul keinginan nulis tentang pisang ya. Hehehe. Maklum, baru aja berbuka dengan pisang Thailand yang entah dari jenis apa. Apa sih keunggulan pisang…Ok, here you are… Pisang (Musa paradisiaca L.) mengandung energi yang tinggi dan lebih cepat diserap tubuh dibandingkan nasi atau roti. Karenanya pisang merupakan alternatif sumber kalori instan yang lebih alami [...]

Sejak pertama mengikuti training di TISTR(Thailand Institute Scientific and Technology Research) saya di beri tugas untuk menganalisa kandungan lemak pada bahan serta jumlah flavonoid pada serat buah. Pada awalnya saya masih belum begitu kritis dengan kata tersebut. Apa itu flavonoid saya nggak begitu menghiraukannya. Tapi setelah dapat tiga hari, saya pikir kalau saya nggak faham [...]

Belajar bahasa thailand tidak semudah belajar bahasa Inggris ataupun bahasa lain yang sudah sering kita kenal. Belajar bahasa thailand membutuhkan kehati2an karena dalam satu kata jika salah mengucapkan atau penggunaan intonasnya salah maka akan mempunyai makna yang berbeda. Saya akan memberi sedikit contoh kata yang biasa kita pakai sehari-hari. Kita mulai dari kosa kata hari,bulan. [...]